При работе с глазурью нужно обязательно соблюдать несколько основных правил:
1. Наносить на охлажденные изделия
2. Рабочая температура глазури
3. Качество и текучесть глазури
Основные ошибки:
1. Глазурь не держится и стекает
2. Пузырьки воздуха
3. Мутные пятна на поверхности
Шоколад или глазурь: [ Ссылка ]
Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
Кондитерская "Два зайца" - [ Ссылка ]
Магазин для кондитеров “Два зайца” - [ Ссылка ]
Мы на Facebook - [ Ссылка ]
[ Ссылка ]
Мы в Instagram - [ Ссылка ]
Мы в Telegram - [ Ссылка ]
Для сотрудничества и предложений: dvazajci@gmail.com
Шоколадная глазурь. Как избежать основных ошибок
Теги
шоколадная глазурьглазурь для тортаглазурьшоколадная глазурь для тортаошибки при работе с глазурьюглазурь не держитсяглазурь стекаетглазурь из шоколадаглазурь стекает с тортапузырьки воздуха в глазурекак работать с глазурьюмутные пятна в глазуредва зайцаdvazajciкак наносить глазурьзеркальная глазурь для тортаглазурь для торта из какаозеркальная глазурьторткулинарияшоколад
![[4K] Calzedonia pantyhose HUGE try on](https://s2.save4k.ru/pic/xgnieJls4NQ/mqdefault.jpg)
![Я здесь крыша! Я здесь все решаю! | MEOW - 19 серия [4K]](https://s2.save4k.ru/pic/teM8FgTwjd4/mqdefault.jpg)
