В 2021 году почти в каждом городе нашей страны можно найти specialty кофейню. А специалисты из России неоднократно становились победителями и призерами мировых чемпионатов SCA (Specialty Coffee Association).
В этом ролике ведущий бариста-миксолог лучшей кофейни центрального округа Москвы – Тимур Карпов расскажет:
• Чем же отличается Specialty кофе от коммерческого кофе;
• Какая посуда подходит для спешелти кофе;
• Основные тенденции в Specialty индустрии;
• Какие напитки подают в кофейнях третьей волны.
[ Ссылка ]
Instagram [ Ссылка ]
Instagram Тимура [ Ссылка ]
Подобрать посуду для вашей кофейни [ Ссылка ]
Посуда, инвентарь и стекло в ролике:
Кружка «Лайфстиль» - [ Ссылка ]
Стакан д/кофе «Даск» - [ Ссылка ]
Стакан для эспрессо «Даск» - [ Ссылка ]
Чашка чайная «Лагуна Блю-Грэй» - [ Ссылка ]
Чайник/Сервер термост.стекло - [ Ссылка ]
Чашка чайная «Алберго», 340 мл - [ Ссылка ]
Пара чайная «Кунстверк», 300 мл - [ Ссылка ]
Еще больше необычных и вкусных рецептов, полезных советов и лайфхаков на нашем канале:
«Мысли Вкусно» - это канал, где профессионалы барного и ресторанного дела делятся хитростями своего мастерства, которые ВЫ легко сможете применить дома или в работе! Уникальные рецепты, полезные знания, дружелюбная атмосфера и стильная подача - все это, и немного больше, вас ждет на нашем канале!
Подписывайтесь и мыслите вкусно!
#SpecialtyCoffee #Coffeeshop #МыслиВкусно #Кофейня #Кофе #Coffee
![](https://i.ytimg.com/vi/ceaA_yNm5TQ/maxresdefault.jpg)