Многослойный карамельно-ореховый торт.
Понадобится для торта диаметром 15см (до выравнивания) (вес 2300 с украшением)
Для теста:
250гр муки для выпечки
150гр сливочного масла
200гр сахара
3 яйца
150мл молока
3 чайные ложки разрыхлителя
ванилин
100гр грецких орехов
Для крема:
600мл сливок жирностью 35%
1 банка вареного сгущеного молока
Для крема для выравнивания и украшения:
100гр белого шоколада
50гр молочного шоколада
200мл жирных сливок
200гр маскарпоне
Для шоколадных подтеков:
40-50гр темного шоколада
1/2 столовой ложки растительного масла
+ конфеты для украшения
