Молочные батоны из моего детства, а вы помните такие? 🥰

Буду рада вашим комментариям и отзывам 🥰

Ингридиенты на 2 штуки:
🌺 350 мл молоко
🌺 50 г сахар
🌺 1 чл соль
🌺 50 г сливочное масло
🌺+/- 500 г - 550 мука
🌺 7 г дрожжи
Для смазывания:
🌺 1 ст л молоко + 1 ст л сметана
180° 20 - 25 мин

🔻Смешиваем тёплое молоко, сахар и дрожжи и оставляем на 20 мин, добавляем сливочное масло, соль, муку, замешиваем тесто и ставим на растойку на 1 - 2 часа.

🔻Формируем батоны как на видео, оставляем на 20 - 30 минут, делаем надрезы и смазываем сметаной + молоко

🔻Выпекаем при 180 ° 20-25 мин

Приятного Аппетита!

#svetik_rezepte_выпечка #батон #молочныйбатон #вкусно #рецепты #вкуснаявыпечка #выпечка

свернуть