Dieses leckere Süppchen ist schnell gemacht und super lecker. Besonders wird sie durch die gerösteten Haselnussblättchen und dem knusprigen Schinken. Genau das richtige für kalte Tage. Ich hoffe sie wird euch schmecken. LG Sally-Jane
Zutaten für 4 Portionen:
700 g Knollensellerie
1 Zwiebel
2 EL Butter
Salz & Pfeffer
Zucker
100 ml trockener Weißwein
1,2 l Gemüsebrühe
40 g Haselnussblättchen
1 Bund Schnittlauch
200 g Schlagsahne
Muskatnuss
1 TL Öl
100 g Schwarzwälder Schinken
Pro Portion ca 380 Kalorien
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