Saftiger Pflaumenkuchen (Zwetschgenkuchen) mit leckeren Haselnuss Zimt Streuseln. Gut geeignet zum Einfrieren und Auftauen. Da der Teig ohne Hefe hergestellt wird, kann er sofort nach der Zubereitung belegt und gebacken werden.
Für einen Pflaumenkuchen vom Blech könnt Ihr die Mengenangaben ganz einfach verdoppeln.
Wer möchte, kann die gemahlenen Haselnüsse für die Streusel durch die gleiche Menge an gemahlenen Mandeln oder auch Mehl ersetzen. Das Rezept funktioniert sowohl mit Weizen- als auch Dinkelmehl.
Wichtig ist nur, dass der Teig nach der Zugabe des Mehls und des Backpulvers nur kurz gerührt und möglichst bald gebacken wird. Deshalb sollte alles andere schon vorbereitet und der Backofen schon vorgeheizt sein, damit der Teig nach der Zubereitung zügig in den Backofen kann.

Zum meinem klassischen Zwetschgenkuchen mit Hefeteig gelangt Ihr über diesen Link: [ Ссылка ]
_________________________________________________________________________

💖 Wenn Euch meine Rezepte gefallen, würde ich mich sehr freuen, wenn Ihr das Video likt, mit Euren Freunden teilt und/ oder zumindest mit einem Emoji kommentiert. Es ist ein kleiner Aufwand für Euch, für die Entwicklung meines Kanals aber sehr wichtig. Vielen lieben Dank im voraus!

💖 Meinen Kanal kannst Du hier KOSTENLOS abonnieren: www.youtube.com/c/SelmasrecipesDE

💖 Möchtest Du mir einen Kaffee ☕ spendieren? Oder einfach nur meinen Kanal unterstützen? Dann schau doch mal hier: [ Ссылка ]

🎁Produkte aus meinen Videos und viele Geschenkideen findest Du hier *:
🛒[ Ссылка ]

Produkte, die ich oft in meinen Videos benutze:
* Bosch Handmixer: [ Ссылка ]
* Olivenholz Schneidebrettchen: [ Ссылка ]
* Rosa Backblech: [ Ссылка ]
* Bunte Messlöffel: [ Ссылка ]

🎬🎥Meine Videoausrüstung:
* Kamera: [ Ссылка ]
* Objektiv 1: [ Ссылка ]
* Objektiv 2: [ Ссылка ]

*Affiliate Links: Durch den Kauf über die Affiliate Links unterstützt Du meinen Kanal, da ich eine kleine Provision von Amazon erhalte. Für Dich wird das Produkt dadurch nicht teurer.

❌❌❌❌❌

Wenn Dir meine Rezepte so gut gefallen, dass Du sie nachmachst und auf deinem eigenen Kanal (oder anderen Social Media Konten) veröffentlichst, dann sei bitte so FAIR und weise in deinem Video (Social Media Beitrag) auf meinen Kanal hin und verlinke meinen Kanal in deiner Videobeschreibung (füge deinem Beitrag den Hashtag selmasrecipes bei).
Hinter der Veröffentlichung jedes meiner Videos steckt sehr viel Arbeit!

❌❌❌❌❌

🎵 Musik, die ich (außerhalb der Audio Library) in meinen Videos verwende: epidemicsound.com/referral/n4gjww
_____________________________________________________________________________

👩‍🍳 Zutaten für eine 26 cm Backform:
Für einen Pflaumenkuchen vom Blech könnt Ihr die Mengenangaben ganz einfach verdoppeln. Die genaue Backzeit kann je nach Backofen leicht variieren.

Für die Haselnuss Zimt Streusel:
🔸60 g Mehl
🔸75 g Zucker
🔸50 g gemahlene Haselnüsse
🔸½ TL Zimt
🔸75 g weiche Butter

Für den Rührteig:
🔸140 g sehr weiche Butter
🔸75 g Puderzucker
🔸1 Pck. Vanillinzucker
🔸Zitronenabrieb
🔸2 Eier (Grösse M)
🔸200 g Mehl
🔸2 - 3 TL Backpulver
🔸2 - 3 EL Joghurt

Außerdem:
🔸 500 - 700 g Zwetschgen oder Pflaumen

***
0:00 - 0:25 Pflaumenkuchen bzw. Zwetschgenkuchen
0:25 - 1:07 Streusel Rezept
1:07 - 2:06 Pflaumen entkernen, Backform & Backofen vorbereiten
2:06 - 4:31 Rührteig
4:31 - 6:17 Pflaumenkuchen backen
6:17 - 6:38 Vielen Dank für´s Zuschauen!


#Zwetschgenkuchen
#Pflaumenkuchen
#PlumCake








Kontakt: yt@selmasrecipes.com
Gülcan Klein, Maria Montessoristraat 1B, 1068 PC Amsterdam, Netherlands, +31657753293, Btw ID: NL003151327B57

свернуть