Bismillah. Ini salah satu resep andalanku kalau bikin donat. Kali ini kita upgrade dengan pemakaian bahan-bahan yang lebih premium. Tepungnya pakai Kabuki. Kabuki ini produk lokal ya. Kalau menurutku ini setara sama Komachi. Dan ada sertifikasi halalnya! Hasil donatnya selembut kapass! lembut empuk banget Memang beda hasilnya.. Seratnya tuh kaya kapas gitu loh, haluss... Tahan 4 hari!! Berasa premiumnya! Resep ini tentu aja bisa dipakai untuk tepung protein tinggi biasa yah. Selengkapnya cek di sini [ Ссылка ] Kalau nggak punya mixer jangan khawatir. Bisa tanpa ulen, cek di sini: [ Ссылка ] Tepung protein sedang pun bisa juga: [ Ссылка ]
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: [ Ссылка ]
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
Donat Premium by @dapurumi
Bahan-bahan
- 250 gr terigu protein tinggi premium (kabuki/komachi/cakra kembar emas)
- 40 gr gula pasir
- 10 gr susu bubuk
- 3 gr ragi instan
- 1 gr bread improver
- 2 kuning telur
- 130 ml susu cair full cream dingin
- 30 gr Unsalted Butter
- 3 gr garam
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
