В этом видео приготовим вкуснейший пирог с нежной воздушной меренгой и ароматными ягодами малины. Поверьте мне, вы забудете все пироги, которые знали раньше, потому что это просто шедевр вкуса! К тому же пирог еще и невероятно красив на срезе!
РЕЦЕПТ:
1. сахарная пудра - 200 гр.
2. масло сл. - 250 гр.
3. малина - 250 гр.
4. сахар - 200 гр.
5. мука - 380 гр.
6. белки кур. - 5 шт.
7. яйца кур. - 5 шт.
8. сливки от 30% - 100 мл.
9. крахмал кукур.- 30 гр.
10. разрыхлитель - 12 гр.
11. ванильный сах. - 20 гр.
12. соль - щепотка

свернуть