Das ist mit Abstand das beste Schokomuffins Rezept. Die Muffins mit Schokostückchen werden mit Öl und Kakao einfach zubereitet und richtig schön saftig und fluffig. Ein Traum für alle Schoko-Fans!
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Zutaten 🍫
250 g Mehl
140 g Zucker
50 g Backkakao
175 ml Milch
100 ml Öl
2 Eier
1 Pck. Vanillezucker
2 TL Backpulver, gestrichen
1 Prise Salz
200 g Schokostückchen, Zartbitter & backstabil - ich verwende immer diese hier: [ Ссылка ] *
Bei 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) für 20 - 25 Minuten backen.
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