Ingrediënten voor Stifado uit de slowcooker:
circa 800 gram runderbraadlappen
4 kleine rode uien
4 kleine uien
3 sjalotten
3 knoflookteentjes
1 rundvleesbouillonblokje
3 eetlepels balsamicoazijn
250 ml. rode wijn
2 eetlepels honing
1 theelepel peterselie
1 theelepel tijm
1 theelepel gyroskruiden
1 puntje kruidnagel
1 puntje kaneel
2 laurierblaadjes
1 potje groene olijven zonder pit
abonneer je op mijn kanaal voor wekelijks een recept uit de slowcooker.
