Was sind Kohlenhydrate, was sind Einfach- bzw. Mehrfachzucker, was sind Monosaccharide, Polysaccharide usw.? In diesem Video gebe ich eine Grundübersicht über die Kohlenhydrate und die verschiedenen Arten der Kohlenhydrate. Wichtige Begriffe sind dabei Stärke, Glucose, Fructose, Polysaccharide usw.
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