Здравствуйте друзья! Блюдо, которое я вам сегодня приготовлю, считается одним из самых популярных в итальянской кухне. Сложно представить себе ресторан в этой стране, не предлагающий в меню рисовое блюдо под названием ризотто. Вариантов его приготовления множество, блюдо не имеет точного числа компонентов и соотношения продуктов. Я предложу вам один из наиболее часто встречающихся рецептов.
![](https://i.ytimg.com/vi/cv2vpxwWt6w/mqdefault.jpg)