Шедевр украинской выпечки! Пляцок "МАМИНЫ ЧЕРНОБРИВЦЫ" Легендарный, фантастически вкусный, торт, который в Украине пекут на разные торжества и даже на свадьбы. Рецепт Лесі Кравецької, автора множества кулинарных книг, украинского блогера и фудфотографа. Автор испекла его по новому, добавив красивых современных красок и ярких вкусов. Пляцок выпекается одним коржом, без раскатки и суеты на кухне. В его состав входит пять интересных слоёв, которые просто завораживают на срезе. Это не торт, а сплошное наслаждение на вид и на вкус.
Ссылка на источник ➡️
[ Ссылка ]
****************************************
Подписывайтесь, чтобы не потерять рецепты ➡️ [ Ссылка ]
Всех спонсоров благодарю за финансовую помощь в развитии канала, пусть Вам всё вернётся вдвойне! Для желающих стать спонсором канала и поддержать выход новых видео вот ссылка ➡️[ Ссылка ]
Карта Ощадбанк 🇺🇦 5167803080152510
Карта Privat 🇺🇦 4149609002097642
Карта Privat 💰 5168757422866865
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт сохранится на вашей странице!
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО 👍 - для меня это приятно и важно для развития канала!
✍️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не составит труда, а я буду Вам очень благодарна!
Ваш 👍, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! Этим Вы очень помогаете каналу развиваться и мотивируете работать дальше ❤️🫶
Подписывайтесь на канал и нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
*****************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
*********************************************************
РЕЦЕПТ
Противень 34×28
Вес торта ~ 2900

Тесто
яичные желтки 4 шт.
сахарная пудра 70 г
сливочное масло 170 г
мука 240 г
разрыхлитель 12 г
какао 20 г
сладкая паприка 1,5 ч.л или куркума 0,3 ч.л.
Выпекать при ~ 180*С 45 минут.

Маковая прослойка
сухой молотый мак 200 г
манка 20 г
вода 250 мл
сливочное масло 50 г
яйца 2 шт.
сахар 70 г

Кокосовая прослойка
яичные белки 4 шт.
сахар 130 г
кокосовая стружка 130 г
кукурузный крахмал 20 г

Персиковая прослойка
персики 600 г
кукурузный крахмал 20 г
сахар по вкусу, я не добавляла

Крем
пудинг сливочный или ванильный 1 пачка (40 г)
молоко 400 мл
яйца 2 шт.
масло сливочное 300 г
сладкая паприка 1 ч.л.

Украшение
разноцветная кокосовая стружка
Приятного аппетита!
*****************************************
RECIPE
Baking tray 34×28
Cake weight ~ 2900

Dough
egg yolks 4 pcs.
powdered sugar 70 g
butter 170 g
flour 240 g
baking powder 12 g
cocoa 20 g
sweet paprika 1.5 tsp or turmeric 0.3 tsp
Bake at ~ 180*C for 45 minutes.

Poppy seed layer
dry ground poppy seeds 200 g
semolina 20 g
water 250 ml
butter 50 g
eggs 2 pcs.
sugar 70 g

Coconut layer
egg whites 4 pcs.
sugar 130 g
coconut flakes 130 g
corn starch 20 g

Peach layer
peaches 600 g
corn starch 20 g
sugar to taste, I did not add

Cream
cream or vanilla pudding 1 pack (40 g)
milk 400 ml
eggs 2 pcs.
butter 300 g
sweet paprika 1 tsp

Decoration
multicolored coconut flakes
Bon appetit!
****************************************
Посмотрите мои плейлисты ,Вы точно найдете то, что Вам нужно!
Напитки:
[ Ссылка ]
Блины,Оладьи,Панкейки: [ Ссылка ]
Летние рецепты: [ Ссылка ]
Ленивые рецепты: [ Ссылка ]
Быстрые завтраки,Ужины,Перекусы [ Ссылка ]
Выпечка [ Ссылка ]
Постные блюда [ Ссылка ]
Первые блюда [ Ссылка ]
Вторые блюда [ Ссылка ]
Блюда из фарша [ Ссылка ]
Праздничные блюда [ Ссылка ]
Блюда из рыбы [ Ссылка ]
Салаты: [ Ссылка ]
Пельмени,вареники, чебуреки: [ Ссылка ]
Крем для любой выпечки: [ Ссылка ]

#кухня_неумелой_хозяйки #тортнапраздник #тортрецепт #пляцок #тортнаденьрождение

свернуть