El Ayurveda es un antiquísimo arte de curar, que se practica en India desde hace más de 5000 años en forma ininterrumpida.
Se traduce como "conocimiento o ciencia de la vida" y es una forma natural de crear equilibrio y fortalecer las capacidades auto-curativas del cuerpo.
“Nos guiamos con la alimentación, la persona no solo es un cuerpo sino que tiene mente y espíritu”, dijo Guillermina Minicucci; Terapeuta Ayurveda, al programa “A media mañana” de Elonce TV.

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