Предлагаю вашему вниманию новый рецепт молодой капусты. Обалденная, мега вкусная хрустящая квашеная капуста! Вы влюбитесь в эту капусту с первой пробы и больше не будете квасить по другому! Рецепт простой, легкий и если сезон квашеной капусты давно окончен, молодую капусту можно в любое время заквасить. Квашеная капуста по новому рецепту получается очень вкусная, хрустящая и довольно быстро солится, 2, 3 суток и готова. Главное не перетирать капусту с солью, чтобы осталась хрустящая.
Обязательно попробуйте данный посол капусты!
РЕЦЕПТ НАЙДЁТЕ НИЖЕ
Чтобы не пропустить новое Видео на канале Гурманочка Молдованочка народное меню, которое выходит регулярно ЖМИТЕ - "Подписаться", или же просто здесь ЖМИТЕ на ссылку:
YouTube 👇
[ Ссылка ]
Яндекс Дзен 👇
[ Ссылка ]
ATTENTION! ALL NON-RUSSIAN FRIENDS!
If you liked the recipe but didn't understand it, write in the comments and I'll send you the recipe in your native language. I will be very glad to help! 🤗
In order not to miss the new Video, which is released 2 times a week, CLICK ON THE BELL located next to the "subscribe" button or just CLICK on the link:
You Tube 👇
[ Ссылка ]
Яндекс Дзен 👇
[ Ссылка ]
РЕЦЕПТ
Приготовление маринада:
Соль 1 с.л. (без горки)
Вода 350 мл
На 1 среднюю головку капусты (у меня молодая капуста была) мне хватило 1 пропорции маринада. Если у Вас зимняя капуста, конечно же её больше по объёму, поэтому рецепт умножайте на количество капусты. Капусту и морковь нарезаем. Морковь можно натереть на тёрке. Заливаем маринадом и оставляем в комнатной температуре на трое суток. Капусту солим ОБЯЗАТЕЛЬНО под грузом! По истечении трёх суток, квашеная капуста наша готова! Капусту выкладываем в банку или контейнер вместе с рассолом и убираем в холодильник.
ВНИМАНИЕ!
Во время процесса засаливания капусты, раз в сутки капусту протыкаем. Снимаем тарелку и убираем груз на несколько минут. Это важно для того, чтобы вышел воздух, и капуста насытилась кислородом. Всё просто и очень быстро!
Приятного хрустящего Вам аппетита! 🤗
Ещё вкусняшки???!
Просто жмите на ссылку интересующего Вас рецепта.
Несомненно это не все рецепты, остальные на моём канале.
ЛАВАШ ДОМАШНИЙ
[ Ссылка ]
СОСИСКИ В ТЕСТЕ ВОЗДУШНЫЕ КАК ПУХ!
[ Ссылка ]
ТОРТ МЕДОВИК "ДАМСКИЙ КАПРИЗ"
[ Ссылка ]
СЛОЙКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ЗА 15 МИНУТ!
[ Ссылка ]
ПЕПЕРОНАТА ИТАЛЬЯНСКАЯ
[ Ссылка ]
ОБАЛДЕННЫЕ БЛИНЫ! Рецепт теста БЕЗ миксера, БЕЗ блендера и даже БЕЗ вилки и венчика!
[ Ссылка ]
ФУНЧОЗА ПО КОРЕЙСКИ
[ Ссылка ]
РУЛЬКА В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ. НЕ РЕАЛЬНО ВКУСНАЯ![ Ссылка ]
МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ ЗА 15 МИНУТ!
[ Ссылка ]
БУЛОЧКИ С МАКОМ И ШОКОЛАДОМ
[ Ссылка ]
СКУМБРИЯ И СЕЛЕДКА, НЕЖНЕЙШАЯ СЛАБО СОЛЕНАЯ
[ Ссылка ]
Сало сухого посола в пакете с чесноком
[ Ссылка ]
Хрустящие молдавские ПЛЭЧИНТЭ (плацинды)
[ Ссылка ]
САЛАТ "МИНУТКА" ИЗ СУХАРЕЙ И ФАСОЛИ (менее 100 руб).
[ Ссылка ]
ХЛЕБЦЫ ЗЛАКОВЫЕ ИЛИ КРЕКЕРЫ
[ Ссылка ]
ПЕЛЬМЕНИ ДОМАШНИЕ. ТЕСТО ИДЕАЛЬНОЕ!
[ Ссылка ]
ГРУДИНКА В ДУХОВКЕ В ШИКАРНОМ МАРИНАДЕ
[ Ссылка ]
СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ
Одноклассники:
[ Ссылка ]
Telegram личный:
Возникнут вопросы касаемо блюда пишите (по существу!)👇
@Svoi_znayut7777
#квашенаякапуста #квашеннаякапуста #квашенаякапустарецепт #квашенаякапустасекретыприготовления #квашенаяноваякапуста #квашенаякапуставбанке #квашеная_капуста #квашенаякапустапольза #молдавскаякухня #гурманочкамолдованочка
