Siete alla ricerca di un ingrediente versatile per arricchire le vostre creazioni? Il caramello salato è la risposta! Con pochi semplici ingredienti e un po' di pazienza, potrete preparare questa salsa golosa e profumata, ideale per farcire torte, cupcake, biscotti e molto altro ancora. Togliendo il sale da questa ricette otterrete invece il classico caramello.

Per il caramello salato

- 260g Zucchero
- 70g Acqua
- 120g Burro
- 190g Panna fresca
- 8g Sale


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