Грибы шиитаке могут употребляться не только в пищу, но и как лекарство от болезней верхних дыхательных путей, слабого кровообращения, болезней печени, изнеможения и слабости, а также для повышения жизненной силы ци. Эти грибы предотвращают преждевременное старение.
Как вкусно пожарить грибы ШИИТАКЕ (Shiitake Mushroom) , чтобы они сохранили свежесть и лечебные свойства? Показываем важные нюансы готовки: как мыть шиитаке, как резать, на чем жарить, какие соусы и в какое время добавлять в жаркое.

#грибы #японское #вкусно

свернуть