Esta pasta con lentejas es uno de los platos más completos y deliciosos que existen. Es recomendable consumir menestras 4 veces por semana. Las lentejas al ser una fuente rica de calcio, ayudan al desarrollo muscular, desarrollo óseo y a combatir la anemia. Hoy Israel Laura, chef de Kañete Restaurant nos muestra como lograr esta combinación.
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