Артишок -это царский деликатес. Артишок, очень богаты кислотами и витаминами, обладают желчегонным действием и выводят холестерин из сосудов. Также защищают печень от воздействия токсинов, проявляют свойства щелочи и улучшают процессы связанные с обменом веществ. Имеет бесподобный вкус и аромат готовых блюд! Приготовленные по этому рецепту, их можно употреблять как гарнир к мясным, рыбным блюдам, так и в качестве отдельного блюда, или в качестве закуски.


Как чистить артишок (1 способ) [ Ссылка ]
Блюда из Артишока по-турецки [ Ссылка ]

Мой второй кулинарный канал "Турецкие рецепты" [ Ссылка ]

------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Артишок - 5-6 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Лимон 1/2 шт.
Сахар - 1ч.л.
Соль и черный молотый перец по вкусу
Оливковое масло 3 - 4 ст.л.
Кипяток - 1-2 стакана

Для чистка артишоков:
Холодная вода - 2 литра
Лимон - 1 шт
Соль/2 ч.л.




#какприготовитьартишок #артишокрецепты #артишокпольза

свернуть