Nesse vídeo eu vou te ensinar a preparar um dos doces mais tradicionais do sul do Brasil.
O seu nome pode variar. Pode ser conhecida como cueca virada, orelha de gato, cavaquinho ou gróstoli.
A orelha de gato é rápida de fazer e muito saborosa, pra tomar com aquele cafézinho.

Já comenta como você chama esse prato 😊

INGREDIENTES:
4 ovos
1 xícara de leite
300g de nata (pode usar de pote ou de pacote)
1 xícara de açúcar
2 colheres de vinagre
2 colheres de fermento químico ( ou o mais conhecido fermento Royal)
Farinha de trigo até desgrudar da mão ( Eu usei aproximadamente 1kg de trigo)
Óleo para fritar

INGREDIENTES PARA POLVILHAR:
5 colheres de açúcar
2 colheres de canela em pó

Para saber o passo a passo é só assistir o vídeo 😁

Espero que vocês gostem, aproveita para se inscrever no canal e compartilhe essa receita com seus amigos e família.


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