V dnešním videu o vaření budeme smažit brokolici a dochutíme tatarskou omáčku.

Vynikající recepty: @Mnamkybezpovidani

Podpoř mě na:
FB: [ Ссылка ]
WEB: [ Ссылка ]
ST: [ Ссылка ]
IG: [ Ссылка ]...

🔥Suroviny:

1 brokolice
2 vejce
200 ml mléka
100 g hladké mouky
200 g strouhánky
200 ml rostlinného oleje


Brokolici rozkrájíme na růžičky, když budou menší, budou se lépe obalovat a hlavně osmažené budou křupavější.
Dáme vařit vodu do varné konvice a brokolici spaříme a vaříme 4 až 5 minut. Brokolici necháme vychladnout. Následně ji obalíme v trojobalu.
Smažíme buď ve fritovacím hrnci nebo na pánvi v oleji.
Brokolici podáváme s brambory a tatarkou a s kyselou okurkou.

свернуть