Простой рецепт вкусных хрустящих маринованных огурцов на зиму. Огурчики получаются очень вкусными и хрустящими. Как приготовить вкусные маринованные огурцы пошагово. По этому рецепту огурчики не взрываются и хорошо хранятся зимой.
🍜 Состав смотрим ниже:
1 кг. 900 гр. – огурцов
3 дольки – чеснока
15 горошин – черного перца
6 горошин – душистого перца
0,5 ч.л. – горчицы
0,5 ч.л. – кориандра
Укроп
50 гр. – сахарного песка
60 гр. – соли
1 д.л. – уксусной кислоты
Вода

⏰ Время приготовления:
Огурцы промыть и замочить в холодной воде на 2-3 часа. Затем сложить в стерилизованные банки, на первый раз залить простым кипятком и оставить до полного остывания на 30 минут. Затем приготовить маринад и залить огурчики кипящим маринадом. Большое значение имеет качество воды, используемой для маринада (из-под крана вода обычно хлорированная и огурцы закисают, я использую покупную воду в бутылях), и соль (должна быть без добавок, лучше крупная, для засолки).

Не забудьте Подписаться на мой Канал, и нажать "колокольчик" 🔔 что бы Первым получать сообщения о новых рецептах!

Еда на целый день!
Простые рецепты первых блюд тут: [ Ссылка ]
Простые рецепты вторых блюд тут: [ Ссылка ]
Простые рецепты выпечки тут: [ Ссылка ]
Простые рецепты каш тут: [ Ссылка ]

Что приготовить в мультиварке - видео разбивка по рецептам на канале: [ Ссылка ]
Как приготовить торты, простые рецепты: [ Ссылка ]
Быстрые рецепты сладкого кекса и пирога: [ Ссылка ]
Салаты на зиму, закуски и десерты: [ Ссылка ]
Блюда для поста: [ Ссылка ]
Рыба и морепродукты: [ Ссылка ]
Вкусная курица: [ Ссылка ]

#рецепт #еда #рецепты #огурцыназиму #маринованныеогурцы #огурцы

свернуть