Крымский природный заповедник – крупнейший и старейший заповедник Крыма. Общая площадь Заповедника, составляет 88601 га. Заповедник занимает центральную часть Главной гряды Крымских гор от Ялты на западе до Алушты на востоке. На его территории в горно-лесной части находятся самые высокие вершины полуострова – Роман-Кош (1545 м н.у.м.), Демир-Капу (1541), Зейтин-Кош (1537). Склоны гор покрыты лесами – дубовыми, буковыми, сосновыми, а вершины (яйлы) занимают горно-луговые степи. Флора заповедника представлена более 2500 видами растений и грибов, из которых 42 вида занесено в Красную книгу Российской Федерации и 22 вида – в Красный список Международного союза охраны природы. В заповеднике обитают около 250 видов позвоночных животных, в том числе олень благородный, дикий кабан, европейский муфлон, косуля. Из птиц особенное внимание ученых привлекают черный гриф (занесен в Красную книгу РФ) и белоголовый сип – самые крупные хищные птицы Европы.
