В алгоритм программы режима №9. Плов входит поджаривание по окончании режима. Жидкость выпаривается к моменту начала отсчета времени, при этом пар интенсивно выходит из клапана (и если в клапане есть остатки воды, она булькает. :))) Клапан нужно периодически опустошать от конденсата).