ขนมปังไส้มะพร้าว เนื้อเหนียวนุ่ม, สูตรอร่อยใครๆก็ชอบ
ฝากกดติดตามช่องของเราด้วยค่ะ จะได้ไม่พลาดกับคลิปวีดีโอใหม่ๆของเรานะคะ
Facebook Fanpage [ Ссылка ]
YouTube Channel [ Ссылка ]
เราจะมาทำขนมปังไส้มะพร้าวกันค่ะ เนื้อขนมปังเหนียวนุ่มมากๆ สามารถเก็บได้ 2-3 วันโดยที่ขนมปังยังนุ่มอยู่ค่ะ
ส่วนผสม
- แป้งขนมปัง 250 กรัม
- ยีสต์ 3 กรัม
- เกลือ 1/4 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำใบเตย 125 กรัม
- น้ำมัน 30 กรัม
🌿อบไฟ 170 องศานานประมาณ 12-15 นาที
🌿ขนมปังสามารถเก็บได้ 2-3 วัน นอกตู้เย็น และเก็บได้เป็นอาทิตย์ในตู้เย็น เมื่อจะรับประทานนำมาอุ่นในไมโครเวฟ 20-30 วินาที
🌿สูตรนี้สามารถนวดแป้งด้วยมือหรือเครื่องนวดขนาดเล็กได้ค่ะ ถ้านวดด้วยมือควรค่อย ๆใส่ของเหลว เพื่อไม่ให้ยากเกินไปสำหรับการนวด
วิธีการทำไส้มะพร้าวอ่อนสำหรับขนมปัง [ Ссылка ]
ส่วนผสม
- มะพร้าวทึนทึก 500 กรัม
- น้ำตาล 200 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
🌿ใช้ไฟปานกลางในการผัด
🌿 ไส้มะพร้าวที่ได้ต้องไม่แฉะหรือ แห้งจนเกินไป
🌿 ถ้าไส้แห้งมากจะเป็นเกล็ดน้ำตาล
🌿 ถ้าไส้แฉะเกินไป ขนมปังจะไม่อร่อย
🌿 ไส้มะพร้าวควรแช่เย็นก่อนนำมาใช้
