Meski tanpa tape singkong, apem panggang ini empukkkk. Rasanya enak (tambah enak karna ada nangkanya).

Apem Panggang, Tanpa Tape Singkong

Bahan2 :
- 125 gr tepung beras
- 70 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr gula pasir
- 1 butir telur
- ½ sdt ragi instan
- ½ sdt garam
- ¼ sdt vanilli bubuk
- 400 ml santan, kekentalan sedang
- 2 lembar daun pandan

Topping: nangka (potong kecil)

Hasil : 12 buah (menggunakan cetakan 7 lubang, saat menuang adonan ada yg 3/4 cetakan dan ada yg penuh), bisa lebih atau kurang tergantung cetakan

Cara membuatnya bisa dilihat di videonya.

Jangan lupa subscribe ya. Terima kasih.

свернуть