Bikin mie sendiri di rumah bisa banget yaa.. walaupun kita gak punya mesin penggiling mie atau mesin pasta itu gak masalah kok, cobain cara ini! Hasilnya dijamin kenyal dan enak.. diolah jadi apa aja in syaa Allah lezat dan mantap! #mietelur ini lebih kenyal dibanding mie ijo yang pernah aku buat sebelumnya. Bedanya hanya pengurangan tepung terigunya aja sih, jadi jatuhnya komposisi berat telurnya lebih banyak yaa... oiya satu lagi keunggulan kalo kita bikin mie sendiri di rumah adalah bisa dijamin komposisi dan kebersihannya sehingga lebih sehat yaa...

Bahan
250 gram tepung terigu (27 sdm)
1 butir telur
1/2 sdt garam
50 ml air (8 sdm) masukkan secara bertahap
Siapkan tepung tapioka untuk taburan ya

Tertarik buat nyobain? kalo udah cobain.. upload fotonya dan tag @dapurumi_channel di instagram yaa... makasih banyak udah nonton.. :D

#mietelur #mietanpamesin #mietanpagilingan

свернуть