ПП КЕКСЫ. Очень вкусные, морковные кексы с творожной прослойкой и нотками кокоса.
Благодаря моркови в тесте, кексы получаются очень сочными с ярким вкусом и ароматом
Для основы:
Морковь 2 шт (маленькие)
Кефир 150 мл.
Яйца 2 шт
рисовая мука 3 ст.ложки ( можно заменить пшеничной или кукурузной)
Молотая овсянка 2 ст. ложки
Разрыхлитель 1 ч.ложка
Корица 1 чайная ложка
Щепотка соли
Для прослойки:
Творог 180 гр.
Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
Кокосовая стружка 2 столовые ложки
Мед 1 столовая ложка
Яйцо 1 шт
Орехи, кокосовая стружка для украшения
#пп #ппрецепт #рецептыпп
Ещё видео!