Готовим Абхазскую аджику без помидор и без выпечки. Подходит почти к любому блюду, теперь все едим с ней. Соус можно использовать "Краснодарский", он тоже отлично подходит.
Ингредиенты:
Чеснок 75 гр
Острый перец красный 250 гр
Кинза 20 гр
Томатный соус 250 гр
Хмели сунели 1 ст.л. с горкой
Кориандр 1 ст.л. с горкой
Соль 35 гр
Gătim adjika abhaziană fără roșii și fără coacere. Se potrivește aproape oricărui fel de mâncare, acum mâncăm cu toții. Sosul poate fi folosit "Krasnodar", este, de asemenea, minunat.
Ingrediente:
Usturoi 75 gr
Ardei iute roșu 250 gr
Cilantro 20 gr
Sos de roșii 250 gr
Hamei suneli 1 lingura. l. cu un diapozitiv
Coriandru 1 lingura. l. cu un diapozitiv
Sare 35 gr
![](https://i.ytimg.com/vi/dTYZ_GtkaGQ/mqdefault.jpg)