Assalamualaikum. Hai semua. Hari ni saya nak buat resepi sandwich goreng dengan bancuhan tepung yang sangat rangup. Inti sandwich ni saya buat jnti sardin. Boleh pelbagaikan intinya mengikut kesukaan masing-masing. Dengan bahan-bahan yang mudah, kita boleh menghasilkan adunan tepung yang sangat rangup dan boleh digunakan untuk menggoreng pisang, keledek, cempedak dan macam-macam lagi. Selamat mencuba.

Bahan-Bahan
1 tin kecil Sardin
Minyak Masak
1 biji Bawang Merah Besar
Daun Bawang (dihiris)
Garam (secukup rasa)
Air Limau (secukup rasa)
Roti
Air + Tepung Gandum
1 cawan Tepung Gandum
⅓ cawan Tepung Beras
Garam
Serbuk Kunyit
1 cawan (lebih kurang) Air
3-4 sudu besar Minyak Panas

Tips:
- roti perlu digelek atau dileperkan supaya tak menyerap minyak semasa digoreng
- minyak yang dimasukkan ke dalam bancuhan tepung perlu betul-betul panas supaya tepung menjadi rangup


[English]
Ingredients
1 small can Sardine
Cooking Oil
1 Onion
Green Onion Leaves (sliced)
Salt (to taste)
Lime Juice (to taste)
Bread
Water + Wheat Flour
1 cup Wheat Flour
⅓ cup Rice Flour
Salt
Tumeric Powder
1 cup (more or less) Water
3-4 tablespoon Hot Cooking Oil

#buatoranglapo



Join this channel to get access to perks:
[ Ссылка ]


Dapatkan Pes Kari Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee [ Ссылка ]

свернуть