Harmonizacja opieki nad osobami chorymi na otyłość - dr hab. n. med. Daniel Śliż, Warszawski Uniwersytet Medyczny, Polskie Towarzystwo Medycyny Stylu Życia:
Mierzyć się z problemem otyłości należy, traktując pacjenta w sposób holistyczny. Aby zmniejszyć masę ciała, często nie wystarczy bowiem zmiana diety. Potrzebne jest wsparcie psychologa i fizjoterapeuty. Nadwaga czy otyłość mogą wiązać się też np. ze złą jakością snu. Stąd potrzeba kompleksowego podejścia.
W kwestii diety należy przypomnieć, że skuteczne jest spożywanie produktów o niskiej gęstości energetycznej, jak warzywa, rośliny strączkowe, chude mięso, ryby. Warto przy tym wspomagać się proponowanym przez NIZP-PZH i Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej graficznym przedstawieniem zasad diety – obecnie ma ono formę talerza, a nie piramidy, jak dotychczas.
