#pierogi #pierogizserem #przepis #obiad #kuchnia
Smaki Podlasia: Pierogi z trzech serów - przepis Kingi Kadysz z Białegostoku
Cały przepis na stronie Polskiego Radia Białystok: [ Ссылка ]
Składniki:
1 kg mąki pszennej
0,5 litra wody
odrobina oleju i soli
ser żółty, pleśniowy, twaróg
pomidory, bazylia, czosnek, oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Ciasto zagniatamy dzień wcześniej i zawinięte w folię odstawiamy do lodówki. Sery w równych proporcjach tarkujemy, następnie lepimy z nich kulki, czy wrzeciona. Łatwiej wtedy nadziewać ciasto.
Ulepione pierogi wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy 3 minuty od ich wypłynięcia. Sparzamy pomidory i obieramy ze skóry. Na patelnie wlewamy oliwę z oliwek, dodajemy porwane liście świeżej bazylii, wyciśnięty czosnek i pokrojone pomidory. Podsmażamy kilkanaście sekund. Na tak przygotowanym sosie podajemy pierogi.
---------------------------------------------------------
Zostaw SUBA🔥 i kliknij DZWONECZEK🔥 - BĄDŹ Z NAMI NA BIEŻĄCO🔝❗️🔥
Odwiedź nasz portal: [ Ссылка ] 👍
Polub nas na Facebooku: [ Ссылка ] 👍
Obserwuj nas na Twitterze: [ Ссылка ] 👍
![](https://s2.save4k.ru/pic/daUHxU6bk9k/mqdefault.jpg)