#pierogi #pierogizserem #przepis #obiad #kuchnia
Smaki Podlasia: Pierogi z trzech serów - przepis Kingi Kadysz z Białegostoku
Cały przepis na stronie Polskiego Radia Białystok: [ Ссылка ]

Składniki:

1 kg mąki pszennej
0,5 litra wody
odrobina oleju i soli
ser żółty, pleśniowy, twaróg
pomidory, bazylia, czosnek, oliwa z oliwek



Przygotowanie:

Ciasto zagniatamy dzień wcześniej i zawinięte w folię odstawiamy do lodówki. Sery w równych proporcjach tarkujemy, następnie lepimy z nich kulki, czy wrzeciona. Łatwiej wtedy nadziewać ciasto.

Ulepione pierogi wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy 3 minuty od ich wypłynięcia. Sparzamy pomidory i obieramy ze skóry. Na patelnie wlewamy oliwę z oliwek, dodajemy porwane liście świeżej bazylii, wyciśnięty czosnek i pokrojone pomidory. Podsmażamy kilkanaście sekund. Na tak przygotowanym sosie podajemy pierogi.

---------------------------------------------------------
Zostaw SUBA🔥 i kliknij DZWONECZEK🔥 - BĄDŹ Z NAMI NA BIEŻĄCO🔝❗️🔥

Odwiedź nasz portal: [ Ссылка ] 👍

Polub nas na Facebooku: [ Ссылка ] 👍

Obserwuj nas na Twitterze: [ Ссылка ] 👍

свернуть