Купить на официальном сайте REDMOND: [ Ссылка ]
Вакуум упаковочная машина, технология приготовления в вакууме «Sous-vide»
Приготовление в вакуумном упаковщике REDMOND предотвращает потерю веса продукта при тепловой обработке с 35 до 5%! Кроме того, пища сохраняет аромат и сочность, увеличивается продолжительность ее хранения.
Технология приготовления в вакууме «Sous-vide» предохраняет пищу и от существенного изменения ее формы, аромата, вкуса и внешнего вида.
