Продолжаем готовиться к праздникам. И сегодня я хочу предложить Вам рецепт очень вкусного и многим известного торта «Вишня в шоколаде». Торт получается красивый, с нежным не приторным вкусом шоколада, который прекрасно подчёркивается лёгкой приятной кислинкой вишни.
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
[ Ссылка ]
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Торт "Красный бархат" - [ Ссылка ]
✅ Торт "Рафаэлло" - [ Ссылка ]
✅ Торт "Молочная девочка" - [ Ссылка ]
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
яйца - 3 шт.
кефир (2,5 %) - 250 мл
растительное масло - 30 мл
соль - щепотка
сахар - 200 г
какао -50 г
сода - 7 г (1 ч.л.)
разрыхлитель - 5 г
мука - 250 г
Вишнёвая начинка:
вишня - 300 г
сахар - 80 г
крахмал - 20 г (1 ст.л.)
вода - 20 мл (2 ст.л.)
Шоколадная паста:
какао - 30 г
молоко - 70 мл
сахар - 100 г
сливочное масло - 50 г
Крем:
сливки (35 %) - 500 мл
маскарпоне - 250 г
сахарная пудра - 80 г
Пропитка:
сахар - 50 г
вода - 100 мл
Разъёмная форма на 20 см
Вес торта около 2 кг
Высота около 9 см
*************************************************************
INGREDIENTS:
Dough:
eggs - 3 pcs.
kefir (2.5 %) - 250 ml
vegetable oil-30 ml
salt-pinch
sugar-200 g
cocoa -50 g
baking soda-7 g (1 tsp)
baking powder-5 g
flour - 250 g
Cherry filling:
cherry - 300 g
sugar-80 g
starch-20 g (1 tbsp)
water-20 ml (2 tbsp)
Chocolate paste:
cocoa - 30 g
milk-70 ml
sugar-100 g
butter-50 g
Cream:
cream (35 %) - 500 ml
mascarpone-250 g
powdered sugar-80 g
Impregnation:
sugar-50 g
water-100 ml
Split form for 20 cm
the weight of the cake is about 2 kg
Height about 9 cm
*************************************************************
🖨 Распечатать рецепт можно здесь (текстовая версия) - [ Ссылка ]
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка [ Ссылка ]
🍰 Торты [ Ссылка ]
🍩Десерты [ Ссылка ]
🍵 Первые блюда [ Ссылка ]
🥘 Горячие блюда [ Ссылка ]
🥗Салаты [ Ссылка ]
🌭Закуски [ Ссылка ]
🥡 WOK [ Ссылка ]
🍕Пиццы [ Ссылка ]
🍹Напитки [ Ссылка ]
🍅 Закрутки и консервация [ Ссылка ]
🍗Гриль Weber [ Ссылка ]
🥣 Каши [ Ссылка ]
📦 Обзоры и распаковки - [ Ссылка ]
*************************************************************
➤ Яндекс дзен [ Ссылка ]
➤ Instagram [ Ссылка ]
➤ Вконтакте [ Ссылка ]
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
Для получения оповещения о выходе нового видео включите ❤️КОЛОКОЛЬЧИК❤️, который появляется рядом с кнопкой 💕ПОДПИСАТЬСЯ💕, после того как, Вы оформляете подписку на канал.
*************************************************************
#торт #торты #рецептторта #шоколадныйторт #тортсвишней #тортвишнявшоколаде #тортпьянаявишня #десерты #cake #cakes #chocolatecake #cherrycake #этопросто
