СОЧНИКИ -- РЕЦЕПТ - Масло сливочное 300 гр, яйца 3 шт, сахар 120 гр, соль 1 ч.л, ванилин пакетик, разрыхлитель 1,5 ч.л, мука 630 гр. НАЧИНКА - творог 600 гр, может пойти и меньше, творог у меня остался, сахар 90 гр, если любите послаще, можно сахара добавить больше, ванилин пакетик, манка 3 ст.л, крахмал 3 ст.л, белок от куриного яйца 3 шт ( у меня творог был сухой, белка я добавила 4 шт). Желток для смазывания сочников перед выпечкой. Выпекать при t 190 % 20-25 минут. Сочники у меня были маленькие, их получилось 41 шт. #сочникистворогом #сочники #выпечкакчаю #выпечкарецепт

свернуть