本期节目中,撒贝宁、冯硕带领两组寻味团漫步江西,在抚州、南昌两地寻找鲜辣中的醇香美味,无论是抚州还是南昌,都拥有着以辣当道的特色佳肴。寻味团在江西感受赣菜“味和天下”的特点,聆听一省两地的动人故事。
0:00:00 本期节目主要内容:
0:01:41 南丰鲶鱼水粉;
0:07:39 抚州硬核早餐——牛骨粉;
0:13:58 南昌地道早餐——拌粉+瓦罐汤;
0:24:55 老南昌的白糖糕;
0:30:39 抚州牛杂;
0:33:53 临川藕丝;
0:37:54 临川四大名菜之一:红烧牛肚皮;
0:42:53 汤水豆腐;
0:52:31 江西人立夏必吃菜肴——粉蒸肉;
0:56:57 鱼头烧豆腐;
1:01:00 啤酒烧鸭;
1:05:53 三杯鸡。
在地大物博的中国,几乎每一座城市都有自己的专属美食,它既是城市居民日常生活的缩影,也是外来游客体验当地风土人情的窗口。大型美食文旅节目《三餐四季》遍寻全国,选取11个省的22座城市进行拍摄,搜寻市井中的烟火气,探索独具地方特色的佳肴。
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