Ингредиенты:
Соус Пад Тай HOT ASIA
Рисовая лапша ЧИМ-ЧИМ PROFESSIONAL - 100 г
Перечная паста ЧИМ-ЧИМ - ½ ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт
Лайм - 1 шт
Креветки - 60 г
Филе бедра - 60 г
Проростки Маша - 50 г
Репчатый лук - 30г
Перец болгарский - 40 г
Арахис жареный - 40 г
Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Кинза по вкусу
Приготовление:
1. Поместить рисовую лапшу в посуду
2. Залить кипятком на 5 минут
3. Откинуть лапшу на дуршлаг
4. Промыть лапшу холодной водой
5. Нарезать филе куриное тонкими ломтиками
6. Нарезать лук мелкой крошкой
7. Нарезать перец тонкой соломкой
8. Разбить куриное яйцо в глубокую посуду
9. Взбить яйцо вилкой\венчиком
10. Налить подсолнечное масло в разогретую сковороду
11. Влить яичную смесь
12. Обжарить яичный блинчик до готовности с двух сторон
13. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом
14. Обжарить лук 1- 2 минуты
15. Добавить куриное филе бедра
16. Обжаривать до полуготовности 1-2 минуты
17. Добавить очищенные креветки
18. Обжаривать и перемешивать 1 минуту до полуготовности
19. Добавить перец болгарский
20. Обжаривать 1 минуту
21. Добавить лапшу и соус
22. Перемешать и обжаривать 2-3 минуты до готовности
23. Порезать лайм пополам
24. Порубить мелко арахис
25. Завернуть готовое блюдо в яичный блинчик
26. Украсить готовое блюдо жареным арахисом, проростками Маша, кинзой и долькой лайма.
Подписывайтесь на наш канал и нажимайте на «колокольчик»! Так вы точно не пропустите наши вкусные рецепты.
Узнать место ближайшего магазина: [ Ссылка ]
Наши соцсети:
Instagram - [ Ссылка ]
ВКонтакте - [ Ссылка ]
Одноклассники - [ Ссылка ]
Facebook - [ Ссылка ]
Ещё видео!