Вяленый жерех рецепт. Сухой посол жереха. Как хранить вяленую рыбу
#вяленыйжерех #сухойпосол #каксолитьжереха
В видео полностью показан весь процесс вяления рыбы. Этот способ подходит для засолки и вяления абсолютно любой рыбы.
Засолочная смесь:
Соль - 1кг
Сахар - 300гр
Напишите в комментариях о том, как Вы солите и вялите рыбу?
Понравился ли Вам мой рецепт?
