Торт «ТРИ СТАКАНА»

Вам потребуется
Яйцо 2 шт
Сахар 200 гр
Ванильный сахар 1 ст л
Масло растительное 1 ст л
Кефир 200 гр
Сода 0,5 ч л
Какао 2 ст л
Разрыхлитель 1 пакетик 10 гр
Мука 200 гр

Для крема
Сметана 20%+ 2 банки 600 гр
Банка вареной сгущенки

Орешки грецкие по желанию - так вкуснее!

Бисквит замешивается просто - в яйца добавляем весь сахар, взбиваем до растворения. Добавляем масло, перемешиваем, затем кефир, перемешиваем, соду, перемешиваем. Через сито пропускаем сухие ингредиенты - какао, разрыхлитель и муку. Взбивать все можно венчиком, миксер не обязателен. Выпекать в форме (у меня 22 см) при 180* на 40 минут. Проверяйте бисквит зубочистками. Духовку первые полчаса не открывать.
Крем взбиваем венчиком - сметану и сгущенку👍🏻. Бисквит разрезаем на 3 ровных коржа, «шапочку» отрезаем, её можно съесть или обсыпать торт из крошки по бокам. Собираем торт как на видео, лучше в кольце, чтобы крем не подтекал. Пропитываться я оставила на ночь.
Утром мы попробовали - это просто объедение. Попробуйте!
#торт #рецепты #рецепт #домашнийторт #вкусныйторт #шоколадныйторт #тортыикулинария #какприготовить #простойрецепт #торты #домашниерецепты

свернуть