Aprende cómo hacer pasteles caseros borrachos (de almíbar) con fruta fresca. Se trata de una receta de pasteles elaborada con una base de bizcocho genovés. Este bizcocho se empapa con un almíbar casero de vainilla, se rellena con una fina capa de queso crema y se colocan unas frutas frescas. En mi caso he preparado estos "pasteles borrachos" con kiwi, fresas y mandarina.
Estos pasteles con fruta quedan realmente jugosos y refrescantes, muy calados de almíbar, perfectos para tomar de postre tras una buena comida.
✎ Pasteles borrachos de almíbar con fruta (receta e ingredientes):
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Pasteles "borrachos" (de almíbar) con fruta
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