En este video, te mostraré como puedes mejorar tus PIZZAS Caseras con Estos 8 SECRETOS de los Negocios / Cadenas de Pizza
Te enseñaré paso a paso la técnica para dejarla perfecta para hacer la masa, te mostraré el secreto para dejarla crujiente por fuera y suave por dentro (¡SIN TENER QUE AMASAR!) y junto con la salsa de pizza hecha desde cero, verás que quedará buenísima!
⬇Ingredientes ⬇
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Masa de Pizza:
- 300 ml de agua tibia (28 grados Celsius)
-1/4 de taza aceite de oliva
-430 gramos de Harina blanca (preferible harina ‘doble 00’
-2 cucharaditas de sal
-1 cucharada de azucar
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 6 gramos de levadura seca
Salsa de tomate
- 850 gramos de tomate completo enlatados
- 1/2 puñado de sal (al gusto)
- ¼ taza de aciete de oliva
- Albahaca seca al gusto
- Oregano seco al gusto
- Cebolla picada al gusto
Para armar La pizza:
-300 gramos de Queso Mozzarella
-Salsa de Tomate al gusto
-Ingredeintes al gusto
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Capítulos del Episodio: Mejora tus PIZZAS Caseras con Estos 8 SECRETOS de los Negocios / Cadenas de Pizza
INTRO: Hagamos una buena pizza: (0:00)
Secreto #1 MASA de pizza: (1:32)
Secreto #2 Dale tiempo a la masa: (2:32)
Secreto #3 Tomates enlatados: (3:52)
Secreto #4 MASA de pizza: (5:22)
Secreto #5 Como expandir la masa: (7:02)
Secreto #6 Queso de a deveras: (7:33)
Secreto #7 El toque extra de sabor: (8:12)
Secreto #8 Súbele al Horno: (8:38)
Probando y Conclusiones: (9:32)
¡Acompáñame y verás como que quedará tu Masa de Pizza con muchísimo sabor!
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