Jaké jsou hlavní globální dopady zemědělské produkce a potravinářské výroby na životní prostředí a změnu klimatu? Jaké jsou možnosti snižování emisí skleníkových plynů v tuzemském zemědělství? Jaké jsou konkrétní přístupy řešení redukce oxidu uhličitého při výrobě potravin? A jak snížit produkci skleníkových plynů při výrobě masa?
Těmto tématům se budou věnovat hosté on-line workshopu s názvem Snižování uhlíkové stopy při výrobě a prodeji potravin, který pořádá Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR ČR). Workshop můžete sledovat 11. května od 10:00.
