Любите свежий хлеб на завтрак? Делюсь с вами простым рецептом пшеничного хлеба, все просто - замеси тесто вечером и получи свежайший хрустящий ХЛЕБ к завтраку. Это один из простейших рецептов хлеба.
Приятного просмотра и аппетита.
Проходите по ссылке в плейлист "ТЕСТО, ХЛЕБ, булочки" - [ Ссылка ] и готовьте замечательный хлеб на свой вкус.
ДЕЛИТЕСЬ моими видео-рецептами со своими ДРУЗЬЯМИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал: [ Ссылка ]
Готовьте вкуснейший домашний хлеб вкусно и красиво, и по ПРОВЕРЕННЫМ рецептам с Натальей Горегляд
Пошаговый рецепт крученого багета - хдеба на завтрак смотрите ниже...
---------------------------------------------------------------------------
Подписывайтесь и следите за новостями и backstage в моем Instagram - [ Ссылка ]
Хотите больше вкусных рецептов? Подписывайтесь на мой канал: [ Ссылка ]...
__________________________________________________
Нуждаетесь в качественных ФУД-ФОТОГРАФИЯХ?
Мои контакты здесь:
Instagram - [ Ссылка ]...
Facebook - [ Ссылка ]...
Сайт - [ Ссылка ]
______________________________________________
#NatalliaHarahliad #хлеб #вкусноикрасиво #рецепты #TasteFood #ГореглядНаталья #выпечка #багет #bread
__________________________________
Плейлист "ТЕСТО, ХЛЕБ, булочки" - [ Ссылка ]
Плейлист "ЗАКВАСКА и ХЛЕБ" - [ Ссылка ]
Рецепт ржаной закваски - [ Ссылка ]
Рецепт булочки с корицей и шоколадом - [ Ссылка ]
Рецепт "Домашний багет" - [ Ссылка ]
Рецепт "ЯПОНСКИЙ молочный ХЛЕБ ХОККАЙДО" - [ Ссылка ]
Рецепт "ПИРОГ с СЫРОМ и зеленью" - [ Ссылка ]
---------------------------------------------------------------------------
Рецепт Хлеба на завтрак:
10 гр свежих дрожжей или 3-4 гр сухих
300-350 гр воды
500 гр муки
10 гр соли
Приготовление:
0:00 Начнем приготовление ХЛЕБА на завтрак.
0:14 Перемешайте свежие дрожжи (10 гр) в 300-350 гр воды, в зависимости от муки. Для муки с большим содержанием белка (от 12 гр) необходимо большее количество воды.
0:30 Затем добавьте муку (500 гр), соль (10 гр) и перемешайте.
1:20 Замесите тесто в течении 7-10 минут.
1:50 Соберите тесто в колобок и положите в миску, смазанную растительным масло.
2:12 Закройте тесто пищевой пленкой и поставьте подходить в холодильник на 10-12 часов до увеличения вдвое.
2:20 Подошедшее тесто выложите на стол (очень аккуратно, месить его больше не надо!!!) присыпанный мукой и разделите на 3-4 части.
3:30 Затем скрутите каждый кусок теста и положите на противень, устеленный пергаментом.
4:18 Выпекайте в заранее разогретой духовке при 250 С первые 10 минут с паром и еще 10 минут без пара. Как сделать пар: налить в нагретую в духовке емкость (чугунная сковорода, противень) 100 мл воды и быстро закрыть дверцу духовки. За 10 минут вода должна испариться, но лучше выпустить пар открыв на секунду дверцу духовки.
4:45 Приятного вам завтрака и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал.
4:55 Не забудьте поставить ЛАЙК и колокольчик.
5:17 Смотрите и готовьте рецепты других тортов на моем канале:
5:21 Рецепт Ржаного хлеба без замеса - [ Ссылка ]
5:33 Рецепт Цельнозерновой ХЛЕБ с изюмом и орехами - [ Ссылка ]
5:48 Рецепт десертный ржаной хлеб на закваске - [ Ссылка ]
5:58 Рецепт торт ТОСТОВЫЙ ХЛЕБ - [ Ссылка ]
