Siemię lniane pełni funkcje ochronne w stosunku do zewnętrza, a przede wszystkim wnętrza organizmu. Boli brzuch? Siemię. Uderzenia gorąca? Siemię. Sucha skóra? Siemię. Po onko leczeniu też da radę. Można je także wykorzystać w kuchni, jako dodatek do sałatek, jogurtu, czy upieczenia babki, w której zastąpi jajko. Pospolite, niepospolite. Staroświeckie, nowoczesne. Niekonwencjonalne, konwencjonalne. Ludowe, miejskie.
Kupić można je w dwóch wariantach kolorystycznych, ale też dwóch różnych formach: ziarnistej i zmielonej. Co wybrać? Ale też ile można siemienia zjeść w ciągu doby. I najważniejsze: jak przyrządzone jest dla nas najzdrowsze? Na te pytania odpowiada dr Anna Broniecka z @awfwroclaw, dietetyczka i specjalistka od zdrowego żywienia.
#jelita #refluks #zdrowie #len #fit #superfood #ziarno #uroda #emocje #odchudzanie #błonnik #biohacking
