In dieser Folge thematisiert Prof. Dr. Nicolai Worm die Relevanz, Diagnose und Behandlungsmöglichkeiten einer Fettlebererkrankung.
Die Ursachen für die Entstehung einer Fettleber sind vielfältig. Einerseits sind die Einnahme von Medikamenten oder der übermäßige Alkoholkonsum Faktoren, die eine Fettleber begünstigen können. Andererseits – und mittlerweile weit verbreitet – ist die Fettleber auf eine kohlenhydratreiche und zuckerhaltige Ernährungsweise zurückzuführen.
Insgesamt schätzt man, dass circa 35 - 40 % der Erwachsenen in Deutschland von einer Fettlebererkrankung betroffen sind. Eine Fettleber kann zudem Zivilisationskrankheiten wie das metabolische Syndrom, Prädiabetes und Diabetes als Folge haben. Insbesondere ist problematisch, dass es nur wenige Symptome oder äußerliche Merkmale gibt, die auf die Krankheit hindeuten. Aus diesem Grund bleibt sie oft unbemerkt. Lediglich die Körperform, welche durch einen Überschuss an Fett in der Bauchhöhle gekennzeichnet ist, oder Indikatoren wie Taillenumfang, BMI-, Triglyzerid- und GGT-Werte können anhand des Fettleber-Index auf die Wahrscheinlichkeit einer Fettlebererkrankung hinweisen.
In seinem Leberfasten-Konzept hat sich Prof. Dr. Nicolai Worm in Zusammenarbeit mit dem Internisten und Ernährungsmediziner Dr. med. Hardy Walle damit befasst, welche Ernährungsweise es Betroffenen ermöglicht, gesund und lecker in kurzer Zeit die Leberfunktionen zu normalisieren.
Auf welche Art lässt sich die Krankheit am besten frühzeitig diagnostizieren? Welche Proteine und Nährstoffe unterstützen auf dem Weg der Leberentfettung? Ab wann kann man mit den ersten Effekten rechnen?
Wir wünschen euch viel Spaß bei dem heutigen #bleibtgesund Podcast!
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Kapitelmarken:
00:00:00 – Einleitung
00:00:14 – Vorstellung Prof. Dr. Nicolai Worm und des Themas
00:01:20 – Was ist eine nicht-alkoholische Fettleber?
00:03:56 – Welche Art der Ernährung begünstigt die Entstehung einer Fettleber?
00:05:15 – Wie viele Menschen leiden an einer Fettleber?
00:07:01 – Welche Art der Diagnose ist geeignet, um eine Fettleber zu erkennen?
00:10:54 – Gibt es äußere Merkmale, an denen man erkennen kann, ob jemand unter einer Fettleber leidet?
00:12:26 – Verursacht eine Fettleber Beschwerden oder Symptome?
00:14:04 – Welche Maßnahmen helfen gegen eine Fettleber?
00:15:51 – Wie sieht die Ernährung beim Leberfasten aus?
00:19:35 – Spielen auch genetische Faktoren oder sportliche Betätigungen eine Rolle?
00:21:41 – Gibt es noch zusätzliche Lebensmittel, die die Leber bei der Entfettung unterstützen?
00:24:57 – Nach welcher Zeit lassen sich die ersten Effekte erkennen?
00:29:54 – Schlusswort und Ausblick
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