Bonjour, dans cette vidéo je vous montre comment faire du lahmacun en 5 minutes avec de la pâte filo. C'est une recette très rapide et vraiment très délicieuse, c'est exactement comme le lahmacun original.

🔴Recette:
1 paquet de pâte filo épais pour borek ( 4 feuilles )
500 gr viande hachée
2 oignons
2 poivrons vert
2 poivrons rouge
2 tomates
1 gousse d'ail
persil
1 cuillère à soupe de concentré de poivron doux
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1.5 cuillère à café de sel
une demi cuillère à café de poivre
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à soupe de piment paillette doux
un demi verre d'huile

pour la sauce à étaler entre les pâte:
1 verre d'eau
un demi verre d'huile
2 cuillères à soupe de farine

cuisson:
220°C pendant environ 20 minutes

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