E se usassimo i ceci per preparare una pasta fresca? 😋🌿 Sfida accettata e superata con lode ✅ Sapori mediterranei et voilà...che boooontà! 😍 @2foodfitlovers

Ingredienti per 2 persone (o per 1 Raf):
100 g semola di grano duro
125 g ceci in barattolo

Per il condimento:
150 g pomodorini
50 g feta greca light
20 g olive nere
15 g olio evo
aglio, sale, pepe, origano, menta fresca

Procedimento:
Nel mixer frulla i ceci con la semola e la paprika affumicata, poi versa sul piano da lavoro e crea un panetto. Metti l’acqua a bollire e poi con una forbice taglia il panetto, facendo cadere direttamente la pasta nell’acqua. Sala a piacere. Taglia i pomodori e falli saltare in padella con olio, aglio, sale e pepe. Scola la pasta dopo 2 minuti e versa nella padella. Se necessario aggiungi un filo di acqua di cottura.
Versa nel piatto, aggiungi la feta tagliata a dadini, le olive, origano e menta tagliata finemente. È pronta da mangiare 🤤

#giallozafferano #giallozafferanocreators #gz #wow #sogood #2foodfitlover #pasta #ceci #welovepasta #pastalovers #pastalover #foodie #foodvibes #foodporn #foodlovers #foodlover

свернуть