Sayur Asem Ayam Segar Ide Menu Simple #short #shorts #diamasakcozy
Kali ini mimin mau share resep menu simple yang dulu sering dimasakin sama Mbah Putrinya mimin nih, Diazens. Sayur asem buatan Mbah Putri agak beda dari sayur asem yang biasa dijual sama bu ibu sayur.
Soalnya, sayur asem yang satu ini pakai bahan tambahan kaldu dan daging ayam. Meski pakai tambahan ayam, sayur asem yang satu ini rasanya tetep nyegerin banget loh.
Ini dia bahan-bahan yang kamu butuhkan:
- Daging Ayam 1/4
- Kacang Panjang
- Bawang Merah 2 siung
- Bawang Putih 3 siung
- Cabe Rawit 3 buah
- Tomat 1 buah kecil
- Gula Merah
- Garam secukupnya
Bahan Tempe (opsional):
- Tempe 1 Papan
- Bawang Putih 2 siung
- Garam
- Bubuk Kunyit
Bahan Sambal Tomat (opsional):
- Cabe Rawit 10 buah
- Bawang Merah 3 siung
- Bawang Putih 2 siung
- Tomat 1 buah
- Terasi secukupnya
- Kaldu Jamur secukupnya
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
Di sini mimin juga mau bagi tips pas ngerebus daging ayam usahakan diulang minimal dua kali ya. Air butek rebusan pertama mending dibuang aja, biar kuah kaldu sayur asemnya bisa dapet yang bening.
Produced by [ Ссылка ]
---
SOCIALS:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]
![](https://s2.save4k.ru/pic/e9A7ziNWVG0/maxresdefault.jpg)