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Zutaten :
Hähncheninnenfilet 350g
Salt to taste, Kashmiri chili pulver 1 tsp, Chili Pulver nach belieben , Kurkuma 1/4 Tl, Pfeffer nach belieben, Gelbe Lebensmittelfarbe 1 Prise, Kreuzkümmelpulver 1/2 Tl
Knoblauch Ingwer Paste 1 Tl
Zitronensaft 1 El
Soja Soße 1 El
Maisstärke 1 1/2 El und 2 El
Jogurt 2 El
Wasser 1/2 Tasse
Kartoffeln 2
Öl zum frittieren
Zahnstochern
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