ΥΛΙΚΑ
20 έτοιμα χρωματιστά μαρεγκάκια
1 λίτρο κρέμα γάλακτος
300 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα
mini γεμιστά μπισκότα
2 ρόδια καθαρισμένα
1 κ.σ. κρέμα βαλσαμικού ρόδι με στέβια KALAMATA PAPADIMITRIOU
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε παχύρευστη μορφή. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα.
Σε μεγάλο διάφανο μπολ κάνουμε στρώσεις με κρέμα, μπισκότο, μαρέγκες, ρόδια και ξανά κρέμα, μπισκότο, μαρέγκα, ρόδια.
Τέλος προσθέτουμε μερικά μπισκότα και λίγα ρόδια και γαρνίρουμε με κρέμα βαλσαμικού.
